Od kilku tygodni regularnie używam wyciskarki obrotowej firmy Philips, aby przetestować jej działanie. Urządzenie to jest dużym udogodnieniem w kuchni, ale ma też swoje wady i zalety, o których zaraz przeczytacie. Jeśli zamierzacie kupić sobie taki sprzęt to koniecznie przeczytajcie ten post!
Domowe soki przypominają mi czasy, gdy rodzice robili przetwory na zimę. Co roku w lecie i wczesną jesienią kupowaliśmy mnóstwo owoców, aby rozpocząć w kuchni produkcję masową soków oraz dżemów. Takie pyszności zawierały bardzo dużo cukru, aby były w stanie przetrwać całą zimę w piwnicy. Teraz coraz mniej osób zawraca sobie głowę robieniem soków na zimę. Na wsi na pewno nadal się je robi, ale w mieście, gdy nie ma się swoich owoców w ogródku nie jest to tak opłacalne i potrzebne, bo owoce oraz soki są stale dostępne w sklepach. 
A teraz mam w kuchni swoje urządzenie do soków - wyciskarkę wolnoobrotową. Piękne, nowoczesne urządzenie dostosowane do moich obecnych potrzeb. Ale czy na pewno?  1. FAK…